Modüller · Ücretsiz
Satınalmayı günler değil dakikalarla yönetin — ücretsiz portal
Tamamen ücretsiz
Qapera Satınalma Portalı, gıda ve restoran satın alma departmanları için tamamen ücretsizdir. Talep, teklif, onay ve sipariş tek yerde; tedarikçi performansını aynı panelden analiz edin — ücret yok, üye olup hemen başlayın.
- Departman taleplerini tek formda toplayın
- Tedarikçilere tek tıkla teklif isteyin
- Gelen teklifleri yan yana karşılaştırın
- Çok kademeli onay sürecini tanımlayın
- Tedarikçi performansını fiyat, vade ve terminle analiz edin
- Onaylanmış tekliften sipariş verin
Ürün görünümü
Satınalma Portalı — ana panel
Talepler, teklifler, onaylar ve tedarikçi performans raporları tek ekranda. Satın alma departmanınız canlı tabloya bakarak karar verir.
İş akışı
Talep, teklif, onay ve tedarikçi performansını tek portalda yönetin
Departman talebinden tedarikçi teklifine, onay sürecinden siparişe kadar tüm zinciri tek yerde yürütün. Gelen teklif geçmişinden tedarikçi performansını analiz edin — Excel ve e-posta yerine izlenebilir bir süreç.
Talep toplama
Departmanlardan ihtiyacı tek formda toplayın
Mutfak, bar veya depo ihtiyacını ürün kalemleri, miktar ve teslim tarihiyle kaydedin. Her talep tek yerde oluşur; satın alma ekibi dağınık mesajlarla değil, net bir listeyle ilerler.
Teklif toplama
Tek tıkla tedarikçilerden teklif toplayın, yan yana karşılaştırın
Departman talebi satın alma ekranına anında düşer. Ekip seçtiği tedarikçilere tek tıkla teklif ister; gelen teklifler fiyat, vade ve teslim süresiyle aynı ekranda yan yana sıralanır — karışık mailler yerine net karşılaştırma.
Tedarikçi teklifi
Tedarikçi fiyat, vade ve terminini tek formda doldurur — sizde anında görünür
Gönderdiğiniz teklif talebi tedarikçiye e-posta, teklif linki veya dilerseniz WhatsApp ile ulaşır. Tedarikçi üyelik açmadan fiyatın yanı sıra vade, termin, nakliye ve açıklamayı doldurup gönderir. Veriler girildiği anda teklifler sizin ekranınızda listelenir — takip için kimseyi aramanıza gerek kalmaz.
Analiz ve seçim
En uygun teklifi seçin, tedarikçi performansını görün, onaya gönderin
Satın alma ekibi gelen teklifleri yan yana inceler; fiyat, vade ve terminle tedarikçi performansını karşılaştırır. Seçim gerekçesini ve tercih sebeplerini (örneğin en iyi fiyat, teknik uygunluk) kaydedersiniz — bu kriterler tamamen size özeldir; istemediğinizi kaldırabilir, yenilerini ekleyebilirsiniz. Kaydettikten sonra teklif onay sürecine gider. Qapera Satınalma Portalı yapay zekâ altyapısıyla çalışır: zamanla seçim alışkanlıklarınızı ve tedarikçi performansını öğrenir, öneriler sunmaya başlar.
Onay süreci
Seçilen teklif, sizin tanımladığınız onay akışına düşer
Satın alma seçimi yaptıktan sonra teklif, onay sürecinde belirlediğiniz kişilere gider. Akış bir kişi de olabilir, on kişi de — tamamen sizin kurgunuza bağlıdır. İsterseniz lokasyona, departmana veya belirli bir tutarın üzerindeki alımlara göre farklı onaycıları tanımlayabilirsiniz. Her kademe net görünür; onay veya red tek ekrandan ilerler.
Yönetici paneli
Onay ve red sonuçları satın alma paneline düşer — yetkisiz kimse görmez
Onaylanan teklifler satın alma yöneticisinin paneline gelir. Bir onaycı red ederse teklif, red gerekçesiyle birlikte yine satın almaya düşer: ekip gerekçeye göre revize edip onaya geri yollayabilir veya nihai red ile iptal eder. İptal edilirse aynı gerekçe talep eden kişi veya departmanın panelinde görünür; dilerseniz otomatik e-posta ile de bildirilir. Soldaki menüde talepler, teklifler ve onaylar yalnızca yetkisi olanlara açılır — yetkisi olmayan hiçbir adımı göremez.
Onaylanmış teklifleri dilerseniz tek tıkla tedarikçinize iletebilirsiniz.
Süreç tamam
Tebrikler — talepten siparişe kadar tüm süreci dijital yönettiniz
Her konuşma, her onay, her hareket artık kayıt altında. “Kim ne demişti, ne zaman onaylandı?” sorusu arşivde kaybolmaz; ekipleriniz aynı gerçekliğe bakar. Satın alma daha şeffaf, daha hızlı ve iz bırakmayan bir iş olmaktan çıkar — görünür bir süreç haline gelir.
Zamanınız değerli
Satınalma günler sürmesin — dakikalara insin
İşletmeler bu işe her gün saatler ayırıyor: mail peşinde koşmak, Excel karşılaştırmak, onay beklemek. Qapera Satınalma Portalı süreci sadeleştirir; ekibiniz asıl işine, tedarikçi seçimine ve karar vermeye odaklanır.
Gereksiz şeyleri hayatından çıkarmak, zamanı iki katına çıkarmanın en kolay yoludur.
Sıkça sorulan sorular
Qapera Satınalma Portalı ücretsiz mi?
Evet, tamamen ücretsizdir. Gıda ve restoran satın alma ekipleri için lisans ücreti yoktur. Ücretsiz üyelik: https://teklif.qapera.com/register
Kimler için uygun?
Restoran, kafe, otel, merkezi mutfak ve gıda üreticisi satın alma müdürleri ile satın alma departmanları içindir. Ücretsiz üye olup hemen kullanabilirsiniz.
Nasıl üye olunur ve hemen kullanılır mı?
Tanıtım sayfasından Ücretsiz Üyelik Oluştur ile https://teklif.qapera.com/register adresine gidin. Üyelik sonrası uygulamayı hemen kullanmaya başlarsınız. Sonraki girişler: https://teklif.qapera.com/login
Ne işe yarar?
Uçtan uca satınalma: departman taleplerini toplar, tedarikçilere tek tıkla teklif ister (e-posta, link veya WhatsApp), gelen teklifleri yan yana karşılaştırır, tedarikçi performansını analiz eder, seçimi çok kademeli onaya sunar ve onaylı tekliften sipariş vermeyi sağlar. Tüm adımlar dijital kayıt altındadır.
Satın alma onay süreci nasıl işler?
Satın alma seçimi yaptıktan sonra teklif sizin tanımladığınız onay akışına düşer. Akış bir kişi veya birden fazla kademe olabilir; lokasyon, departman veya tutar eşiğine göre kural koyabilirsiniz. Onay ve red tek ekrandan ilerler.
Tedarikçi performansı analiz edilir mi?
Evet. Portal, teklif geçmişinden tedarikçi performansını fiyat, vade, termin ve seçim gerekçeleriyle analiz eder. Satın alma departmanı kimin daha rekabetçi ve tutarlı olduğunu aynı panelden görür.
Restoran ve gıda işletmeleri neden kullanmalı?
Mail ve Excel ile satınalma günler sürer. Qapera Satınalma Portalı süreci dakikalara indirir; fiyat, vade, termin ve nakliyeyi net gösterir; onay zincirini şeffaf tutar — ve tamamen ücretsizdir. Satınalmanın menü kârına etkisi: https://qapera.com/tr/blog/purchasing-strategy-menu-profitability
Yapay zekâ var mı?
Evet. Qapera Satınalma Portalı yapay zekâ altyapısıyla çalışır; zamanla seçim alışkanlıklarınızı öğrenerek tercih önerileri sunmayı hedefler.
Tam Qapera stok/ERP ile aynı şey mi?
Hayır. Satınalma Portalı, satın alma ekipleri için ücretsiz ayrı bir uygulamadır. Tam stok, reçete ve maliyet platformu için https://qapera.com/tr/pricing sayfasına bakın.
Eski adı Teklif Portalı / Teklif Toplama mıydı?
Evet. Ürünün adı artık Qapera Satınalma Portalı’dır; teklif toplama bu uygulamanın bir özelliğidir. Adres aynıdır: https://qapera.com/tr/modules/teklif-toplama
Satınalmanın menü kârına etkisi anlatan bir video var mı?
Evet. YouTube Shorts: https://www.youtube.com/shorts/VpETMscALn8 — yazı: https://qapera.com/tr/blog/purchasing-strategy-menu-profitability — kanal: https://www.youtube.com/@qapera